三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

2020年7月27日 评论 17

三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

说到三文鱼,坚信大伙儿就算是沒有吃过,也听过吧!现如今三文鱼早已是十分普遍的食物了,三文鱼能够生吃刺身,还可以熟吃,而且营养丰富!三文鱼肉质地美味,带有对身体各种各样内分泌系统起关键功效的矿物和营养元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。本期的美食做法,天健美食坊就提前准备给大伙儿共享几类三文鱼的食用方法,喜爱吃三文鱼的小伙伴们就一起看热闹吧,喜爱特色美食的小伙伴们也别忘记帮我点个关心,我每日都是升级共享不一样的美食做法,坚信总会有一道会就是你要学的菜式哒!

三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

作法1:三文鱼刺身

提前准备食物以下:三文鱼200克,生抽酱油少量,芥末酱少量,冰块1菜盘

具体方法以下:将新鮮三文鱼切割成片状,随后放进冰盘上边,再提前准备一个配料碟,添加少量芥末酱,添加2汤勺生抽酱油搅拌均匀,三文鱼沾上芥末酱油立即吃就可以了!

三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

作法2:盐煎三文鱼

提前准备食物以下:三文鱼200克,食用盐2汤勺,黑胡椒适当,无盐黄油1块

具体方法以下:将三文鱼放进汤碗,随后添加2汤勺的食用盐,抹匀,随后放着腌渍两个钟头,两个小时后用冷水清理一遍,再用厨房吸油纸将三文鱼表层的水份吸走,起炒菜锅,添加1块无盐黄油烧开,随后将三文鱼放锅中小火煎3分钟,随后盖焖煎2分钟,再翻个面煎3分钟,盖上焖煎2分钟,煎好以后,撒进适当的黑胡椒就可以起锅!

三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

作法3:石锅三文鱼

提前准备食物以下:三文鱼1斤,豆瓣酱2汤勺,生抽酱油1汤勺,香油1汤勺,食用盐少量,青红椒各1根,姜葱姜蒜适当

具体方法以下:青红椒切片,三文鱼切一小块放进汤盆中,添加2汤勺豆瓣酱,添加1汤勺生抽酱油,添加1汤勺香油,添加少量食用盐,随后搅拌均匀,腌渍一会进味,起石锅,锅中给油烧开,下葱蒜,文火炒出香味,随后将腌渍好的三文鱼放进锅中,淋入不必要的料汁,随后盖上盖子,文火焖煮25分鐘,25分鐘后添加青红椒块,再盖上盖子焖五分钟就可以!

三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

作法4:三文鱼寿司

提前准备食物以下:白米饭100克,三文鱼80克,海菜1张,生鸡蛋一个,紫红薯1/两个,释迦果一个,猪肉松10克,寿司醋15ml,食用盐1/4汤匙,芝麻油1/2汤匙,色拉酱20克,黑鱼子酱1汤勺,食用油适当

具体方法以下:紫红薯清理整洁后去皮切成1厘米的细条预留;生鸡蛋放水、加木薯淀粉翻拌;锅内烧滚油,紫炸薯条沾着鸡蛋液下油锅炸至蛋糊金黄色就可以,释迦果去皮后切割成条,剩下的生鸡蛋摊成薄薄鸡蛋灌饼,白米饭加寿司醋、食用盐和芝麻油一起拌匀称;寿司帘下铺保鲜袋随后放上一张海菜,把拌好的米饭铺到海菜上,要尽可能夯实,随后铺好白米饭的海菜翻过来,摆放炸的紫红薯、释迦果,随后挤上色拉酱再匀称的铺平猪肉松;把摆好食物的寿司卷起,随后梳理成正方形的,尽可能卷的紧致些,鸡蛋灌饼切割成跟寿司店一样宽的条,三文鱼也一样切割成条;把切完的生鸡蛋片和三文鱼放进寿司店上,随后切片摆到菜盘里,表层挤上色拉酱和黑鱼子酱,配寿司酱油和芥末酱服用最好是!

三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

作法5:三文鱼松

提前准备食物以下:三文鱼70克,青柠檬一个

具体方法以下:将三文鱼切割成1厘米上下的一小块,随后用干柠檬片把三文鱼腌渍十分钟,将腌渍好的三文鱼凉水下锅,大约煮8-十分钟上下,三文鱼煮好后捞起来控干水份,随后用汤勺将三文鱼捣烂,三文鱼捣烂后,也要用力再次撕逼撕得更碎一些,而且也要用力认真仔细一下鱼类内是不是也有鸡骨头,三文鱼都刺较为硬,如果有得话,细心用手去摸一圈就能发觉,随后将三文鱼倒进锅内,文火持续煸炒至水份收湿,随后将三文鱼松倒进搅拌器中,用搅拌器绞碎,三文鱼松绞碎后,倒进锅中,再度用文火来煸炒,最终炒成三文鱼的水份收湿,就可以起锅。

三文鱼怎么吃(没想到三文鱼还有这么多种吃法)

好了,小伙伴们!三文鱼的食用方法也有许多,好吃的做法临时就先给大家共享这几类,假如你一直在阅读文章文中实例教程的全过程中,有看搞不懂的流程,请在文中正下方的留言板留言区帮我留言板留言,我看到后会立刻给你解释的,假如给你更强的提议,或是更好吃的做法,一样也热烈欢迎你一直在留言板留言区留言板留言共享!当然假如你喜爱这种作法,又临时没空做,还可以先把文中个人收藏起來哦!

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匿名

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