含钾高的食物有哪些(含钾高的食谱推荐)

2020年8月21日 评论 2

含钾高的食物有哪些?苞米、苋菜、绿豆芽、窝笋、鲫鱼、鲶鱼这些全是含钾高的食材,有含钾高的新鲜水果、有含钾高的蔬菜水果,自然也是有含钾量较低的食材,你需要补钾吗?你了解你需要吃什么补钾吗?和LOVELADY网我一起看看吧。

含钾高的食物有哪些(含钾高的食谱推荐)

含钾高的食物有哪些?含钾高的菜谱强烈推荐

含钾高的食物有哪些

含钾高的食材有很多,新鮮浅绿色水果蔬菜,如鲜红枣、沃柑、柿子饼、杏子及其弥猴桃、刺梨果、沙棘、蓝莓干等都含有很多的维他命和身体必不可少的营养元素。

含钾较高的食材:

苞米、苋菜、绿豆芽、窝笋、鲫鱼、鲶鱼、鳝鱼、猪瘦肉、牛肉、牛羊肉、猪肚、大枣、香蕉苹果等,每豪克食品类中含钾量在270~500毫克中间。

含钾很高的食材:

各种豆类食品、豆油皮、莲籽、落花生仁、菌类、海菜、海带丝、咸菜等,每豪克食品类中含钾量在1000mg之上。次之是芋头、土豆、笋、西兰花、乌枣、黑木耳、香肠、猪肉松、鱿鱼等,每豪克食品类中含钾量在500毫克之上。

因为钾在防癌抗癌中有关键功效,饮食中除开减少钠的摄取以外,多服用一些带有钾元素的食材,将大幅度降低患癌病的几率。甘薯食材带有丰富多彩的木薯淀粉和甲基纤维素,也应当多食。一般状况下,水果蔬菜的摄取量,每日最好是维持在300至1斤上下。在补钾的另外,这些高盐食品类,如腌制香肠、腊肉、闲鱼及其过咸的食品类肯定是要少吃或不要吃。

含钾高的水果有哪些

1、香蕉苹果

香蕉苹果所含营养元素的类型与别的新鲜水果对比并无独特,但一些营养元素的成分却一些非常:

高糖高热量:香蕉苹果的糖分(糖原)成分非常高。每100克新鲜水果的糖份,香蕉苹果约28.9克,别的新鲜水果如iPhone、梨、甜瓜等糖份约10克。香蕉苹果含有的糖原,以单糖、双糖占多数。

高钾:香蕉苹果的钾成分也非常高。每100克新鲜水果的含钾量,香蕉苹果约330mg,别的新鲜水果则低一些,如iPhone约119mg、梨92mg、桃166mg、红提104mg、甜瓜87mg。

2、干桂圆

干桂圆在新鲜水果中归属于发热量较高的食材,糖分成分和钾成分较高,维他命C成分与橘子非常。

干桂圆带有多种多样营养元素,有补血补气安神助眠,益脑益智类,滋补肺胃的作用;干桂圆对孑宫肿瘤细胞的抑制率超出90%,妇女更年期是胸部肿瘤多见于的环节,适度吃些桂圆有益身心健康;干桂圆有滋补功效,对病后必须调理及体质虚寒的人有輔助功效。

3、青芒

以中医学见解看来,青芒味甘而味酸,有生津解渴、有利排尿、止呕等功效,可以说是一种最纯天然的治症状妙方。以当代药理学的见解看来,青芒含有维生素A、C、胡罗卜素、钾、膳食纤维等,维生素A成分在所有水果中是数一数二的高,维生素C则是香蕉苹果、菠萝的二倍;而维生素A、C全是关键的抗氧化性营养元素。

含钾高的蔬菜有哪些

1、海带丝

每100克干海带中含钾4.36克,此外含钙量2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,此外还带有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等很多的营养元素,所以说海带丝的含钾量十分高。

海带丝含碘和碘化物,有预防缺碘性甲状腺肿大的功效;海带丝氨酸及钾盐有降血压功效;藻胶酸和海带丝氨酸有降血细胞碳水化合物的功效;开水提取液针对身体之外的身体KB肿瘤细胞有显著的细胞毒功效,对S180恶性肿瘤有显著的抑制效果,并能提升人体的细胞免疫,推动人体的免疫细胞,昆布多糖能预防血糖高。

2、海菜

藻类中钾成分居各种各样蔬菜水果之首,其钠元素成分也比较丰富,非常是海菜,每豪克含钾量就做到1640mg。在身体中,钾元素一般和钠一起功效,保持全身肌肉的一切正常主题活动,调整体细胞內外的血浆渗透压和水份的均衡,使血液不至于过多外流。夏天多吃海菜,能够确保人体正常的全身肌肉主题活动和神经系统反映不受影响,防止因身体缺乏钾、钠造成的没精打采和肌肉劳损等病症。

3、西兰花

菠菜营养使用价值属中等水平,但是,各种各样营养成分成分平衡,且还含有钾等营养元素,具备不错的饮食疗法功效。常吃西兰花,具备润肠清热解毒、行气补血补气、预防疾病抗衰老等作用,它对各种各样贫血病和糖尿病患者、结核病、血压高、风热赤眼等众多病症可起輔助医治功效。

平时菜谱中含钾量较为高的蔬菜水果也有油菜子、苋菜、西红柿、平菇、菌类、豆类食品产品,及干果等,此外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、芥蓝菜等的钾成分也高。

什么食物含钾低

1、圆葱

100克白皮圆葱中带有钾147mg,发热量39大卡,磷39mg。圆葱中含糖量、蛋白及各种各样碳酸盐、维他命等营养元素对人体新陈代谢起一定功效,不错地调整神经系统,提高记忆力,其蒸发成份亦有极强的刺激性胃口、促进消化、推动消化吸收等作用。含有二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可减少血中碳水化合物和甘油三脂成分,进而可具有避免 动脉硬化功效。

2、甜瓜

100克甜瓜中带有钾87mg,发热量25大卡。甜瓜中常含的糖、蛋白和少量的盐,能软化血管清理血管垃圾,对治疗心血管疾病,如血压高等亦有功效。西爪皮及種子壳所做成的西瓜霜,可以医治口腔溃疡、口疳,牙疳,急性咽炎待喉症。

含钾量较低的食材:每100克食材含钾量在150mg下列的常见食品类有冬瓜、豆角、东瓜、四季豆、红提、iPhone、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝蜜等。

含钾高的菜谱强烈推荐

海带丝海菜龙骨汤

原材料:猪扇骨2块,海菜10克,海带丝20克,牡蛎干10克,东瓜1斤,盐适量

作法:

1、将海菜和海带丝发好。

2、与猪骨头、牡蛎干、东瓜(无需削皮)一起下锅,加冷水适当,煮沸后慢火煮2钟头下盐调味酒好。

卤海带

原材料:海带丝100克是,传统式卤料200㏄,芝麻油少量,木签适当

作法:

1、海带丝清洗控干,再以木签固定不动预留。

2、取锅,添加传统式卤料,放进做法1的海带丝,改转文火卤约五分钟就可以捞出。

3、服用前,将海带丝切割成小小块,再洒上少量芝麻油翻拌就可以。

香菇油菜烧豆腐

原材料:嫩豆腐,平菇,油菜子,葱,芡粉

作法:

1、嫩豆腐切片,放进食盐水中侵泡15分钟。

2、平菇清洗表层划十字刀有利于进味,开水焯30秒、油菜子清洗。

3、奶锅内放很多油,烧造七成热下水豆腐炸,表层金黄色外皮发硬时捞起来预留。

4、另出锅放小量油,加葱段进行爆香,加平菇、水豆腐、油菜子煸炒,加生抽酱油、香油、盐、鸡精粉调料。

5、加适当冷水焖烧2分钟,将起锅前面水淀粉勾芡即成。

素煎韭菜香菇鸡蛋肉粽

原材料:韭菜适当,饺子皮适当,平菇适当,油适当,盐适量,生鸡蛋适当

作法:

1、韭菜切割成2厘米长的段儿,平菇切割成丝;

2、在锅中加点油,把韭菜和香菇炒熟,能够在最终放少量的盐;

3、生鸡蛋打撒之后(加少量盐)不在粘炒菜锅里用非常少的油炸成薄薄阴囊,稍微三生三世凉凉之后切割成2厘米长的细条;

4、把阴囊和韭菜平菇混和之后,晾凉就可以包春卷了。

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